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  1. Beer
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20131230104834c36.jpg




先週末の営業中にSnow Monkey IPA Fuji Rock Verの樽生開栓しました!



毎年3月に開かれてるSnow Monkey Beer Liveというクラフトビールと音楽のイベントがあります。


いつもそのイベントに合わせて造られる志賀高原ビールの限定醸造『Snow Monkey IPA』


そして今回開栓したSnow Monkey IPAは志賀高原ビールが初参加したFuji Rock Festival 2017用の特別版、New England Style IPAです!


見た目も濁る程にホップのフルーティーな香りやジューシーな味わいが効いた今話題のスタイル!


これがフジロックで飲めたというのは、ちょっと羨ましいな。。


早めに無くなる可能性が高いので、飲みたい方はお早めにお越し下さい!



今夜のサルズは18時オープンです!



御来店お待ちしております♪






IMG_0156.jpg
















  1. Beer
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昨日の営業中に新たに1樽開栓しました!


Pipeworks BrewingBaklabot


pipeworks-bakla-bot_20170805134942f3a.jpg


Imperial Golden Stout w/Honey, Lemon, Coconut, Vanilla, Pistachio 9% alc.


Baklavaというトルコなど中東の甘い焼き菓子のインスパイアビール!

そのバクラヴァをイメージして、ハチミツ・レモンピール・ココナッツ・バニラビーンズ・ピスタチオフレーバーなどが使われてます。

Southern TierのPumkingをご存知であれば、それと近い感じのデザートビールといえば何となく想像できるかと。


とは言っても、どんな味??と想像がつきにくいかと思いますw


まぁなんでもそうだけど、結局は飲んでみないと分からないですからね!


こういう濃厚で複雑な味わいのお酒を〆にゆっくりチビチビ飲むのが好きっていう方も結構いらっしゃいますし。


樽生で滅多に飲めるものでは無いので、是非この機会に飲んでみて下さい♪


今夜もサルズは18時オープンです!


あ、もしかしたら今夜もう1樽開栓するかもしれません。


Bar Sal'sTwitterFacebookをチェックしておいてください〜


御来店お待ちしております〜







IMG_0156.jpg


















  1. Beer
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今日から8月!


夏本番かと思いきや梅雨入り?といった空模様。


気が滅入りがちですが、美味しいビールで元気出しましょーー!


Ninja VS Unicornの樽生は終了しましたが、缶はまだ有ります!


美味しいビールは樽生だけではありません!缶やボトルのビールにも注目してみてください♪


と言いつつ、今夜の樽生開栓情報!


去年の11月ぶりの登場!


先日ロスから届いたばかりのEl Segundo Brewingのビール第2弾!


HammerlandDouble IPA 8.6% alc.

hammerland.jpg


Mosaic HopとSimcoe HopのダブルIPA!


さすがホップ大好き人間達が造るビール!


ロスで有名なサーフスポットであるHammerlandに因んで名付けられたこのビールは、これぞダブルIPAと言わんばかりにしっかりホップの香りや味わいの効いたIPA!


ホップの大波に飲まれちゃって下さい!


天気が悪くとも飲みに来る価値ありです!


雨宿りがてらでも何でも是非御来店くださいませ!


雨にも負けず今夜もサルズは18時オープン!


お待ちしておりますー!






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  1. Beer
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先日届いたばかりのHalf Acreの樽生を、今夜1樽開栓します!



Half_Acre_Beer_Company_logo.jpg


Top NotchAmerican Pale Lager 5.3% alc.

Collaboration w/Honey Butter Fried Chicken




ハーフエーカーの地元シカゴにあるフライドチキンをメインとするお店Honey Butter Fried Chickenとのコラボ!


4周年を迎えるHoney Butter Fried Chickenの為に造られたこのビールはなんとマフィン入りのラガー!


そのマフィンを入れた瞬間と一緒に写ってるのがHoney Butter Fried Chickenのお二人。

ct-honey-butter-chicken-half-acre-beer-collaboration.jpg

Chicago Tribuneというサイトから写真を拝借!



果たしてマフィンを入れる事によってどのような影響があるのか?


飲んでみたいですね!


しかもHalf AcreのタップルームとHoney Butter Fried Chickenでしか飲めません。


それを少しだけ分けていただいたのでこの樽だけです!


飲んでみたいですね!


飲んでみましょう♪



今夜もサルズは18時オープンです!



御来店お待ちしております!






IMG_0156.jpg















  1. Beer
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プロフィール

いつを

Author:いつを
渋谷Craftheads&鷺沼Bar Sal's STAFF!

鷺沼Bar Sal's Manager

たまに渋谷Craftheadsにもいます。

アメリカ直輸入のクラフトビール、バーボン中心のアメリカンウィスキーを多数扱うBARです。



写真はいつをとカツオです(笑)

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