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鷺沼Bar Sal's









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  1. Beer
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先週Craftheadsに来てくれたJester King Crew!


そのJester Kingの樽生を鷺沼でも開栓します!

Jester-King-Miche-Bread-Kvass-Logo-Feature.jpg

KVASS 〜Farmhouse Ale with Bread from Miche Bread〜 3.4% alc.


Jester Kingのあるテキサス州オースティンの地元のパン屋さん" Miche Bread "とのコラボビール!


なんとビールを造る際のマッシュ(麦芽などを糖化した粥状のもの)にパンを入れてます!


その様子はこちら。


👆をクリックするとJester KingのBlogが見れます。


Kvassの樽はこの1樽限定です。


このビールのために大量のパンを用意するのもかなり大変でしょうし、そりゃあ滅多に造れるものでもないでしょう。


なのでこれを逃すともう二度と飲めないかも!?


是非有るうちに飲みにお越し下さい♪


今夜もサルズは18時オープンです!


御来店お待ちしております!





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IMG_0156.jpg


























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先週告知したBrewer's Night


3月 Brewers Night



一昨日はポートランドからHair of the Dogの方々がCraftheadsに来てくれました


来てくれたお客さんとHair of the Dogのビールを飲みながら、写真を撮ってくれたり、サインを書いてくれたり。


アランさん達はもちろん、来てくれたお客さん達、そして僕らにとっても、すごく良い一日となりました!



今週末のSnow Monkey Beer Liveでも会えますので、イベントに行く方は是非Hair of the Dogのビールを飲んでお楽しみください♪




そして明日はメイン州からOxbowのTimさんが来日し、Craftheadsに遊びに来てくれます!

Oxbow-Brewing-logo_20170307143417967.jpg

090914_BrewMaster.jpg


去年のSnow Monkey Beer Liveにも参加してたので1年振り!


Timさんは日本に住んでいた事もあるので日本語も話せますし、Hair of the Dogと同様、是非彼らのビールで乾杯しましょう!


OxbowもSnow Monkey Beer Liveに参戦!


17日(金)Craftheadsに来れない方は、18日(土)・19(日)のSnow MonkeyでOxbowのビールを是非飲んでみてください!


ちなみに鷺沼Bar Sal'sでもOxbowのボトルが飲めますよ!


IMG_6498.jpg




18日(土)はSnow Monkey Beer LiveにCraftheadsとして出店するため、Bar Sal'sはお休みさせて頂きます。

サル 2017 3月の営業予定




今夜のサルズは18時オープンです!


御来店お待ちしております〜!



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今月18日(土)・19日(日)は長野・志賀高原で行われるSnow Monkey Beer Live 2017Craftheadsとして出店します!

SMBL 2017 logo


みんな大好き美味しい塩ソーセージ焼いてますので食べに来てね〜♪


そして今回のSnow Monkey Beer Liveは超豪華!


なんとアメリカのブルワリーが4社も参加します!


テキサス州のJester King

JesterKingOneColorLogo.jpg





メイン州のOxbow

Oxbow-Brewing-logo_20170307143417967.jpg





オレゴン州ポートランドのGigantic
gigantic logo blue on white_shadow_RGBsquare





同じくポートランドのHair of the Dog
chow_micro-f117765ddefe8b61.jpg






そしてこの4社のうち、3社のブルワーさんがCraftheadsに遊びに来てくれる予定です!


3月 Brewers Night



時間は決まってませんが、造り手さんに会えるかもしれない、滅多に無い機会です!



ぜひ日程空けて、Craftheadsへ飲みにお越し下さい!



先週来日してたOther Half BrewingのBrewer's Nightは大盛況でしたが、まだビールは有ります!



Craftheadsでは新たにSimcoe Galaxy Double IPAの樽生を開栓!


Bar Sal'sではHop Showers IPAが樽生で、Broccoli Imperial IPADancing Green Diamonds Imperial IPAの缶が飲めます!


まだ飲めてない方は早めにお越し下さいね〜



今夜のサルズは18時オープンです!



御来店お待ちしております!



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先日AleSmithのSpeedway Stoutが終了しましたので、昨夜新たに1樽開栓しました!

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IMG_6894.jpg


志賀高原Takashi Imperial Stout 2017



先日リリースされた出来立てホヤホヤのTakashi Imperial Stoutの登場です!


ローストによるエスプレッソ感やホップの苦み、とろみを感じる程の濃厚な味わい!


昨年末に渋谷Craftheadsにて行われた志賀高原ビールTap Take OverイベントBitter Lifeの時にあった、長期熟成された『Takashi 2008 #1』やイチローズモルトの樽で熟成された『TAKASHI ICHIRO 2015』『TAKASHI ICHIRO PETE!? 2016』のように、熟成などによる変化が楽しめるのも"素"がしっかりしてるからこそ!


いつかまた飲めるであろう『◯◯熟成版Takashi』を更に楽しむ為にも、是非出来立てフレッシュなTakashiを飲んでみて下さい♪


ちなみに正しい発音はたわしのイントネーションでたかしですw


ご注文時お間違えの無いよう、宜しくお願い致します(。-_-。)



今夜のサルズも18時オープンです!



御来店お待ちしております!




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プロフィール

いつを

Author:いつを
渋谷Craftheads&鷺沼Bar Sal's STAFF!

鷺沼Bar Sal's Manager

たまに渋谷Craftheadsにもいます。

アメリカ直輸入のクラフトビール、バーボン中心のアメリカンウィスキーを多数扱うBARです。



写真はいつをとカツオです(笑)

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