明日から10月。




早いもので2015年も残り僅かとなってきましたね。





鷺沼Bar Sal's10月営業予定はこんな感じになっております☟☟





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日・月が定休で、それ以外に17日(土)もお休みの予定です。





もし変更などある際はこちらのブログBar Sal'sTwitterなどでお知らせ致しますので、是非チェックしておいてください。







今夜も鷺沼Bar Sal's、もちろん営業しております。






18時オープンです!







お待ちしております♪





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【本日の樽生】

White Sand Double IPA (STRAND)

Speedway Stout(Ale Smith)

St. Mosaic Single Hop Belgian Pale Ale (Monkish)

Earl Grey(富山・城端麦酒)







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今夜のBar Sal'sは新たに樽生2種繋げます!




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STRAND Brewing/ White Sand Double IPA


サミット、アマリロ、カスケードホップを使用した、8.5% alcのしっかりホップの香りや苦みの効いたダブルIPA




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Monkish Brewing/ ST.Mosaic Single Hop Belgian Pale Ale



モザイクという単一のホップだけで造られた、6.3% alcのベルジャンペールエール





カリフォルニア・LAで人気のSTRAND BrewingMonkish Brewing




サルズではWhite SandST.Mosaicも初登場です!




しかも両方とも日本で飲めるのはCraftheadsとBar Sal'sだけ!





鷺沼でアメリカの美味しいビールを飲みましょう!




Bar Sal's18時オープンです!




ご来店お待ちしてます♪





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【本日の樽生】

White Sand Double IPA (STRAND)

Speedway Stout(Ale Smith)

St. Mosaic Single Hop Belgian Pale Ale (Monkish)

Earl Grey(富山・城端麦酒)







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  1. Beer
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昨日から渋谷Craftheadsでは6周年イベントが行われてます!




25日(金)〜27日(日)の周年イベント期間中、渋谷Craftheadsに行ってスタッフに『6周年おめでとう〜!』と言うとオリジナルうまい棒がもらえます♪




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先着100名様ですよ〜!




そして今回作られた6周年記念オリジナルグラスはです!





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こちらのグラスは少量ですがサルズでも販売してます!




イベント期間中は特別価格です!





仕事などでどうしても渋谷まで行けない方や、帰りに割っちゃったりしそうで不安だから近場で買いたいって方はサルズでお買い求めください♪






今夜もBar Sal'sは18時オープンです!





ご来店お待ちしております〜!





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【本日の樽生】

I.P.A (Ale Smith)

Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

Earl Grey(富山・城端麦酒)











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今夜から渋谷Craftheadsは3日間に渡る6周年イベント!



ですが、その1週間後のイベント告知。



少し前から告知してた来月10月4日()渋谷Craftheadsにて行われるイベント、
『クラフトビールを飲みながらトンコツ喰って何が悪い!?』祭り!





第7弾となる今回のイベントのラーメンが完成しました!!




以前告知した豚骨担々麺になんと、鷺沼ホップを入れちゃいます!!





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この日の為に、ジュンさんを中心とする誠屋池尻店のスタッフ達によって開発された豚骨坦々麺!




その担々麺の挽き肉に鷺沼ホップが混ぜ込まれてます!!





チンゲン菜の上の誠屋特製辛味粉をお好みで溶かしながら食べる、辛み有り、旨味有り、苦み有りの担々麺です!





どのラーメン屋でも、どのビアバーでもこんなの食べられません!




これぞウチならではのコラボ!!





しかもこの日限定50!!





売り切れる前に来てくださいね〜





第7弾誠屋ヘッズ






と、クラフトヘッズでのイベントの告知でしたが、鷺沼Bar Sal'sは今夜も18から営業してます!





ご来店お待ちしております〜!






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【本日の樽生】

I.P.A (Ale Smith)

Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

Earl Grey(富山・城端麦酒)







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けやきひろば秋のビール祭り、昨夜で無事終了しました!




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今回ご一緒させていただいた城端さん、大変お世話になりました!





長丁場でしたがチーム城端さんやソーセージ娘たちのおかげで楽しいブースでした(笑)





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城端さんのビールは渋谷CraftheadsとBar Sal'sでも飲めますので、まだ飲んでない方は是非飲んでみてください♪






さて鷺沼Bar Sal's、シルバーウィークの間しばらくお休みいただいてましたが、今夜からまた再開しますよ!





肉系や揚げ物などのフードが多かったサルズですが、新メニューのサラダを作りました!




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海老アボカドのサラダ〜自家製ピエトロ風ドレッシング〜』





みんな大好きピエトロドレッシングを、買ってきたのではなく作ってみました!





そして美味しく出来上がりましたので、シンプルに定番の海老とアボカドをトッピングしたサラダにしました!





是非食べてみてください♪





今夜のサルズは18時オープンです!





御来店お待ちしてます〜!





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【本日の樽生】

I.P.A (Ale Smith)

Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

Earl Grey(富山・城端麦酒)







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今月18日〜23日の6日間に渡ってさいたま新都心にて開催されてる、けやきひろば秋のビール祭りに今回も出店してます!





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今回は富山・城端麦酒さんのブースにご一緒させていただいてます!




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城端・クラフトヘッズブースは7番!





7番の場所は会場マップでご確認ください。





さいたまスーパーアリーナへお越しの際は是非7番ブースに寄ってってくださいね〜!






渋谷クラフトヘッズのお店の方も営業してます!





さいたままで行けない方は渋谷へ!!





15時オープンです!





お待ちしております〜!!


















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気温は涼しいものの、生憎の天気ですね。。。






今夜はずっとこんな調子でしょうし、の日サービスとして『ブログ見たよ〜!スピンちょうだい!』といってくれた方には揚げたてスピンをサービスします!




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なので飲みにいらしてください♪






今週末18日(金)から23日(水)までお休みさせて頂きますので、今週の営業は今夜までです。





御来店お待ちしております!






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Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

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昨日再び鷺沼ホップ収穫してきました〜!





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もうあんまり穫れないかなぁ〜と思いきや、割りとたくさん穫れましたw






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なのでサルズのフード、とうもろこしとホップの天ぷらもまだ出来ますよ〜♪





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その他のホップの使い道は今後の情報をお楽しみに♪






今夜もBar Sal'sは18時オープンです!





今週末18日(金)から23日(水)までお休みさせて頂きますので、連休前に食べに、飲みに来てくださいな!




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御来店お待ちしております!





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【本日の樽生】

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24th Street Pale Ale(STRAND)

Earl Grey(富山・城端麦酒)








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今夜、鷺沼Bar Sal'sであらたに開栓する樽生は富山・城端麦酒アールグレイ



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サルズで割りと登場回数の多い城端麦酒。




美味しいんです♪




トロピカルピンクのようなフルーツ系ビールやアールグレイという紅茶ビール、はかまエールや輝W7などのIPA系も。






サルズやクラフトヘッズで城端さんのビールを飲んで予習して、それ以外の城端さんのビールは今週金曜日18日から23日の6日間に渡って開催される、けやきひろばのビール祭りで飲みましょう!





城端麦酒も出店してます!




そして我らがCraftheadsも城端さんのブースでフードを販売します!




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ソーセージ




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クラへ名物チリビーンズ!





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こちらもクラへ名物、すんごい良い香りのおつまみスモークナッツ!






シルバーウィークは是非さいたまスーパーアリーナへ!





そして今夜は是非鷺沼Bar Sal'sへ!





お待ちしております!






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【本日の樽生】

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Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

Earl Grey(富山・城端麦酒)









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少し前からCDプレーヤーが復活し、ネットラジオだけでなく、CDでもBGM流せるようになったサルズ。






気分や時間帯、雰囲気(主に気分w)などに合わせて色々流してます。






CDで流せるようになってから、改めてサルズに置いてあるCD(オーナー私物)を物色。







Erykah BaduMacy GrayMary J.BligeAngie Stoneなど、数年前にも聴いてたはずなんだけど、何故か最近になって自分の中で大ヒット!





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☝️よく聴いてます♪





という訳で最近はこういったソウル系やR&Bなどが多いかもしれませんが、その他にも状況や気分に合わせて2pacArrested DevelopmentThe RootsなどのHip Hop系、Lynyrd SkynyrdDoobie BrothersなどのRock系を流してるときも有ります。






サルズに御来店の際はビールとバーボンはもちろん、BGMも合わせてお楽しみ下さい♪






今夜のBar Sal'sは18時オープンです!






お待ちしております!





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【本日の樽生】

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Speedway Stout(Ale Smith)

24th Street Pale Ale(STRAND)

Weizen(山梨・富士桜高原麦酒)









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プロフィール

いつを

Author:いつを
渋谷Craftheads&鷺沼Bar Sal's STAFF!

鷺沼Bar Sal's Manager

たまに渋谷Craftheadsにもいます。

アメリカ直輸入のクラフトビール、バーボン中心のアメリカンウィスキーを多数扱うBARです。



写真はいつをとカツオです(笑)

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