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一昨日開栓したZombie Dustとともに志賀高原Africa Pale Aleも開栓してます!






ホップの苦みや柑橘系のフルーティーな香り、ジューシーな味わいのHoppyペールエール!






まだまだスノーモンキーの余韻に浸ってる(俺だけか?)方々、是非志賀高原ビールを飲みましょう♪






今夜もサルズはいつも通り18時オープンです!






御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

Zombie Dust ( Three Floyds Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

Africa Pale Ale ( 長野・志賀高原ビール )









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かなり入手困難なZombie Dustを樽生で繋げました!






鷺沼どころか、日本でも、むしろアメリカでもなかなか飲めません!







早めに無くなると思うので、無くなる前に是非飲んでおいてください!







今夜もサルズは18時オープンです!





御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

Zombie Dust ( Three Floyds Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

Africa Pale Ale ( 長野・志賀高原ビール )







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先週渋谷Craftheadsにて行われたOxbowイベントにお越しいただき、ありがとうございました!





Oxbowでビールを造ってるTimさんもわざわざアメリカからいらしてくれて、志賀高原でのSnow Monkey Beer Liveに出店、その後玉村本店にてコラボ醸造などで疲れてるだろうにも関わらず、クラへでのイベントでは来てくれたお客さんに自ら積極的に話しかけてるTimさんに脱帽でした。






おかげで来てくれたお客さん達も大分楽しめたのではないかと思います♪






これを機にアメリカ・Maine州に遊びに行かれてみては?






な〜んて、なかなか行けないですよね。








でも安心してください、Oxbowのビール、鷺沼でも飲めます!




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そしてコラボタオルも販売してます!




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イベント行けなかった〜という方、せめてコラボタオルだけでもゲットしちゃいましょう!






欲しい方はBar Sal'sへ!






今夜のサルズは18時オープンです!





御来店お待ちしております♪




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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

X 〜Extra Pale Ale〜 ( AleSmith Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

House IPA ( 長野・志賀高原ビール )








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久々にピクルス仕込みました♪






暖かくなってきたら漬けようかなぁなんて思ってましたが、昨夜は以外と寒かったですね。







まぁそれはさておき。









今回漬けた野菜は、ペコロス・パプリカ・ベビーコーン・セロリ・ズッキーニ・ゴボウの6種。








さっぱりヘルシーなおつまみ!








あんまりお腹は空いてないんだけど、ちょっとツマみたいんだよなぁ〜って時にオススメです!








つまんじゃってください♪







今夜のサルズも18時オープンです!






御来店お待ちしております〜!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

X 〜Extra Pale Ale〜 ( AleSmith Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

House IPA ( 長野・志賀高原ビール )





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3月25日(金)・26日(土)は渋谷Craftheadsにて

Oxbow Brewing来日イベント




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  1. Food
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今週末25日(金)と26日(土)は渋谷CraftheadsOxbow Brewing来日イベントです!





アメリカ東海岸Maine州で造られる、最高のFarmhouse AleSaisonなどが樽生で飲めます!





そして造り手であるTimさんも来店してくれます!





わざわざアメリカまで行かずとも渋谷でOxbowのビールが飲めて造り手さんに会えるんですから、この機会を逃すわけにはいかないでしょう!?





是非コラボタオルを手に入れて、来日を歓迎しましょう♪




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26日(土)、Bar Sal'sはお休みとさせていただきますので、ご了承ください。






今夜はいつも通り18時オープンです!





御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

X 〜Extra Pale Ale〜 ( AleSmith Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

House IPA ( 長野・志賀高原ビール )







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19日(土)、20日(日)と2日間に渡って開催されたSnow Monkey Beer Live 2016!





今年もフードブースで参加、そして我らスタッフは初参加でした!





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とっっっっっっっっても楽しく、最高なイベントでした!!





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翌日は帰路につく前に志賀高原Teppa Roomへ!





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運転があったのでビール飲めなかったのは残念だけど、カレーもデザートも美味しかったし、雰囲気もとても良かったです!



そしてTeppa Roomでカレーを食べた(俺だけ)のにも関わらず、大庭くんオススメのそば処せきざわで蕎麦を堪能!



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ここは店内撮影禁止なので表の看板だけ。




お新香、鴨焼き、茜三昧(生粉打ち、粗挽き、鴨南蛮)を注文。




すんごく美味しい蕎麦でした!




帰りは見事に渋滞に巻き込まれ、長時間運転になってしまいましたが、全員何事もなく無事帰還!






来年も是非参加したい!!







今回のSMBLに行けなかった人、行って楽しんで余韻に浸りたい人、サルズで志賀高原のHouse IPAが樽生で繋がってます!







是非志賀高原の美味しいビールをお楽しみください♪





今夜のBar Sal'sは18時オープンです!




御来店お待ちしてます!!




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House IPA ( 長野・志賀高原ビール )








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アボカドブルーチーズグリル有ります!





実はちょっと前からメニューにあったこちらのフード。






名前のまんま、アボカドにブルーチーズのせてグリルしてます!







ブルーチーズの塩っ気とアボカドのまろやかさが絶妙なおつまみ!






サルズに昔からいらっしゃってる方にとっては懐かしいかな!?







ちょっとツマみたい時に是非お召し上がり下さい♪







今夜もサルズは18時オープンです!






御来店お待ちしております♪







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【Japan Brew Tour】と称してOxbow BrewingのブルワーのTimさんが来日されました!





Timさんは今週末に長野で開催されるSnow Monkey Beer Liveと、その翌週に渋谷Craftheadsで開催されるOxbowイベントに参加する予定です♪





そしてこの来日記念 & SMBL開催記念としてコラボタオルが出来ました!






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志賀高原ビール城端麦酒Oxbow BrewingCraftheadsのコラボです!







皆さん是非このタオルをゲットして、スノーモンキーやクラフトヘッズでのイベントを楽しみ、Timさんの来日を歓迎しましょう!






今夜もサルズは18時オープンです!







Snow Monkey IPAやOxbowのボトルビールでイベントの予習していってください♪






御来店お待ちしてます〜!







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先週末にアメリカ・インディアナ州からThree Floyds Brewingのビールが届きました!!





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しかもこの3種、全てお初です!




画像右から、




Hopped in HalfAmerican Lager 5.3% alc.

ピルスナー。Obituaryというフロリダ州タンパを拠点に活動してるデスメタルバンドとのコラボ。





WigsplitterOatmeal Coffee Stout 7.7% alc.


エスプレッソを使用したオートミールスタウト。






Amber Smashed FaceHoppy Amber Ale 7.8% alc.


ホップの効いたアンバーエール。Cannibal Corpseというこちらもフロリダ州タンパを拠点に活動してるデスメタルバンドとのコラボ。







それぞれ数が限られてるので、無くなる前に飲みにいらしてください!!






Bar Sal'sは今夜も18時オープンです!







御来店お待ちしておりまーす!





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【Bar Sal's:本日の樽生】

NUT Brown ( AleSmith Brewing )

X 〜Extra Pale Ale〜 ( AleSmith Brewing )

Old Numbskull Barley Wine Ale ( AleSmith Brewing )

Snow Monkey IPA ( 長野・志賀高原ビール )









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また新たな樽生開栓しました!




まだまだAleSmith祭り!




Alesmith-Extra-Pale-Ale Label




『 X 』 Extra Pale Ale!




しっかりホッピーながら、さっぱり軽めでグイグイ飲めるペールエール!




最初の1杯目にオススメです♪






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そしてこちらは樽生では初登場!



『 Old Numbskull 』American Barley Wine Style Ale!




11%と高アルコールのバーレイワイン!




アメリカンホップも大量に仕様されてるので、ホッピーかつモルトの旨味たっぷりのかなり飲み応えのあるビールです!







そして先週から繋がってるSnow Monkey IPAも忘れずに!




今週末のSnow Monkey Beer Liveを今のうちから楽しんで気分を盛り上げて行きましょう〜!





今夜のBar Sal'sは18時オープンです!





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プロフィール

いつを

Author:いつを
渋谷Craftheads&鷺沼Bar Sal's STAFF!

鷺沼Bar Sal's Manager

たまに渋谷Craftheadsにもいます。

アメリカ直輸入のクラフトビール、バーボン中心のアメリカンウィスキーを多数扱うBARです。



写真はいつをとカツオです(笑)

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