先日、カツオ釣りの計画にお誘いいただき、早朝から車で港に向かってたところ、強風により出船できないとの連絡が。





でもこればかりはしょうがなく、引き返して一旦解散となったものの、俺を含めた3人は何も無いまま帰れないと言わんばかりにそのまま車に乗り込み、いざ川崎へ!






そして俺は初のタチウオ釣り、通称(?)刀狩りに行ってきました!





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初めはあまり良く分からないまま気がついたらかかってたw(結果これが1番デカかった!)という感じでしたが、なんとなくアタリとかも分かってきて、終わった頃にはタチウオ3本アジ1匹という釣果に終わりました〜。




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良いね、刀狩り楽しい!





また是非行きたいです!







そして早速捌き、試作した結果、本日より天ぷらで出します!





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穂紫蘇とタチウオの天ぷら






塩焼きなども美味しいみたいですが、やっぱり天ぷら!





身がふわっふわですごく美味しく出来ましたので是非召し上がってみてください♪





おまけで骨せんべいも付いてますよ!






限定8食!







食べたい方はお早めに!






サルズは今夜も18時オープン!






御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Gumballhead ~American Wheat Ale~( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Blood of the Sunsets 〜Crimson IPA〜( Three Floyds Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )












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先日発売された田園都市生活にBar Sal'sも載せて頂きました!




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田園都市生活は、枻(えい)出版社から発刊されている東急沿線で暮らす人達向けのライフスタイルマガジン!





今までは中目黒や自由が丘、三軒茶屋、二子玉川はもちろん、祐天寺や学芸大学、武蔵小杉や港北ニュータウンなど、田園都市線に限らず東急沿線の色んなところが特集されてきましたが、今回は宮崎台宮前平、そして鷺沼の特集です!





何も無いとか、ベッドタウンだとか思われがちなエリア。




まぁ確かに他よりはお店自体少ないかもしれませんが、田園都市生活見たら、こんなところにこんなお店が?とか、ココ行ってみたい!とか、隠れた名店!とかがきっと見つかります!






宮崎台、宮前平、鷺沼辺りが地元の人はもちろん、東急沿線の方々、この近辺に引っ越しを考えてる方など、色んな人に見てもらいたい!






書店はもちろん、コンビニなどでも置いてあるので是非見てみてください!







そして是非実際にお店に足を運んでね♪





今夜も18時オープンです!





御来店お待ちしております!





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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Gumballhead ~American Wheat Ale~( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Blood of the Sunsets 〜Crimson IPA〜( Three Floyds Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )










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Bar Sal'sの姉妹店である渋谷Craftheadsがなんと7周年を迎えました〜!





そんなCraftheadsでは今夜からその記念に、超スペシャルなビールがご用意されてます!







そのビールリストがこちら!

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CH7周年ビールリスト





最近のものからヴィンテージビールまで、クラフトヘッズならではのラインナップ!





この機会を逃すともう飲めないであろうものも多いので、早めに飲みに行きましょう!





フードも7周年記念に用意されたマック&チーズPizza自家製ベーコンのフライなど、美味しくてジャンキーなもの達があります!






食べ物でも満たされてくださ〜い♪












そして今回の記念に用意されたオリジナルうちわがこちら!

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なんとこのうちわ、『7周年おめでとう』と言ってくださった方にプレゼントします!!





そしてこのうちわはサルズでも少しだけプレゼントしちゃいます♪





こちらご覧になってる方は是非お声かけくださいね〜





もちろんスペシャルなビールとフードはクラフトヘッズだけなのであしからず!





そんなわけで今夜のサルズは18時オープン!




御来店お待ちしております〜!




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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Gumballhead ~American Wheat Ale~( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Blood of the Sunsets 〜Crimson IPA〜( Three Floyds Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )







☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟




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今夜も新たに1樽開栓!





昨日に引き続きThree Floydsの登場です!





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Three Floyds BrewingGumballheadAmerican Wheat Ale 5.6% alc.






またもや大人気のネコちゃん、Gumballheadがやってきましたよ!







小麦を使用し、アマリロホップを効かせた爽やかなビールです!







ボトルでは売り切れてしまいましたが、樽生でまた飲めます♪







是非今夜の最初の1杯にガンボールちゃんを飲みにお越し下さい!







今夜もサルズは18時オープンです!





足元気を付けてお越し下さい!





御来店お待ちしております!







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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Gumballhead ~American Wheat Ale~( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Blood of the Sunsets 〜Crimson IPA〜( Three Floyds Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )







☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟



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今夜はまた新たに1樽開栓します!





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Three Floyds BrewingBlood of the SunsetsCrimson IPA 7.2% alc.




サルズ初登場!Three Floydsの限定IPA!







Three Floydsの仲間のバンドAt The Gatesとのコラボビールです!








原料に少し塩を使用し、7.2% alc.と充分な飲み応えの深紅のIPA!








2杯目か3杯目ぐらいに飲むのがオススメです♪







華金な今夜もサルズは18時オープンです!






御来店お待ちしております!







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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Blood of the Sunsets 〜Crimson IPA〜( Three Floyds Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )







☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟



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先週末で今年のフライドグリーントマトは終了!





昨年は10月頭ぐらいまで有りましたが、今回はトマトの最終収穫が例年より早かったこともあり、今年分はおかげ様で完売しました!





また来年お楽しみに〜!





さて代わりといっちゃあなんですが、今夜からB.A.G春巻が復活です!






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春巻といえば普通は中華ですが、サルズの春巻は違います!





B...ベーコン
A...アボカド
G...ゴルゴンゾーラ



を具材にして巻いた春巻です!






添えてあるハチミツとの相性もバッチリなので、是非付けて召し上がってみてください♪









今夜は祝前日!






明日の祝日はサルズお休みなので今夜のうちに飲みにいらしてくださいね〜!






そんなサルズは今夜も18時オープン!





御来店お待ちしております!








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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )







☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟


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昨夜は多くの御来店ありがとうございました〜!






まったり金曜日かと思いきや、遅い時間に満席に (゚д゚)






おかげ様で2樽打ち抜かれましたので、今夜は新たに2樽開栓します!






Half Acre Navaja





Half Acre Beer CompanyNavajaDouble IPA 9.5% alc.




先に缶で入荷してたこのHalf AcreのダブルIPA!





サルズでは初の樽生で登場です!!






缶で飲んだ方にはかなり好評でした!






そりゃそうでしょ!?と言わんばかりに俺自身もかなりお気に入りのダブルIPA!






なので是非飲んでほしいです♪












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そしてもう1つは志賀高原House IPAImperial IPA 8% alc.





志賀高原の準定番、ハウスIPAが久々に登場!





かなり人気があるので欠品になってたりすることもありますが、タイミングが良かったのか、ゲット出来ましたので早速繋げます!






アメリカのIPAにも勝るとも劣らず!






量もそんなに多くないので、お早めに飲みにお越し下さい!







今夜もサルズは18時オープンです!






御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

House IPA
~Imperial IPA~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

Zombie Dust 〜American Pale Ale〜( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Navaja 〜Double IPA〜( Half Acre Beer Company )









☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟



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昨夜Half AcreのVallejoが打ち抜かれましたので、今夜は新たに1樽開栓です!






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初登場!El Segundo BrewingWhite Dog IPA6.9% alc.






El Segundoのロブさんが飼ってる犬に因んだこのビールは小麦を使用したWheat IPA!





小麦由来の口当たり優しい感じは有りますが、ホップの香りや苦味もガッツリ効いてます!





現在Bar Sal's、Craftheadsで大注目のブルワリー、El Segundo





このEl Segundo Brewingのビールも日本ではウチの店でしか飲めません!





IPA好きな方は絶対飲むべきビールです!







今夜もサルズは18時オープン!





御来店お待ちしております!!







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【Bar Sal's:本日の樽生】

India Black Ale
~Harvest Brew~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

Zombie Dust 〜American Pale Ale〜( Three Floyds Brewing )

White Dog IPA ~Wheat IPA~( El Segundo Brewing )

Hammerland DIPA 〜Double IPA〜( El Segundo Brewing )








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本日より5日間に渡ってさいたまスーパーアリーナにて開催される、けやき広場 秋のビール祭り 2016が始まります!





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今回もクラフトヘッズは富山・城端麦酒さんの3番ブースで出店!





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マイケルさんとホッシーが塩ソーセージ焼いてますよ〜!





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天気はあまり良くなさそうですが、今回はスーパーアリーナ内なので心配無し!!






行かれた際は是非食べて下さい♪






お馴染みのクラフトヘッズ特製スモークナッツも有りますので、ちょっとしたツマミに、そしてお土産にも買っていって下さいね!






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もちろん渋谷Craftheadsと鷺沼Bar Sal'sも営業してます!





さいたま行けない方は渋谷か鷺沼へお越し下さい!





今夜もサルズは18時オープンです!





御来店お待ちしております!




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【Bar Sal's:本日の樽生】

India Black Ale
~Harvest Brew~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

Zombie Dust 〜American Pale Ale〜( Three Floyds Brewing )

Vallejo ~India Pale Ale~( Half Acre Beer Company )

Hammerland DIPA 〜Double IPA〜( El Segundo Brewing )









☟☟☟☟☟☟☟☟《オススメ缶&ボトルビール》☟☟☟☟☟☟☟☟☟



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実は先週末のガレージセールの時から新たに1樽開栓してました!




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Half Acre Beer CompanyGet RightKölsch Style 4.7% alc.





当店では珍しい(?)ケルシュスタイル!





フルーティーですがスッキリ飲みやすい、1杯目にオススメな食前酒的なビールです♪




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その他の樽生、HammerlandVallejoZombie Dust、何れも残り僅かとなってきました!






また樽生のラインナップが一気に変わりそうですね!






ですが安心して下さい!






次も美味しいヤツが控えてますから♪






たくさん飲んで控えてる樽生バンバン開栓しましょ〜!






今夜もサルズは18時オープンです!






御来店お待ちしております!






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【Bar Sal's:本日の樽生】

India Black Ale
~Harvest Brew~ ( 長野・志賀高原ビール )

Get Right ~Kölsch~( Half Acre Beer Company )

Zombie Dust 〜American Pale Ale〜( Three Floyds Brewing )

Vallejo ~India Pale Ale~( Half Acre Beer Company )

Hammerland DIPA 〜Double IPA〜( El Segundo Brewing )











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プロフィール

いつを

Author:いつを
渋谷Craftheads&鷺沼Bar Sal's STAFF!

鷺沼Bar Sal's Manager

たまに渋谷Craftheadsにもいます。

アメリカ直輸入のクラフトビール、バーボン中心のアメリカンウィスキーを多数扱うBARです。



写真はいつをとカツオです(笑)

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